분류 전체보기22 커피학 2장 : Coffee is ARABICA(아라비카 품종) 안녕하세요 커피이즈입니다:)제가 정의한 커피학 1장! 커피에 대해서 잘 읽어보셨나요??오늘은 2장! 커피의 품종에 관해 이야기해 보려고 합니다!커피 품종에는 아라비카, 로부스타, 리베리카가 있는데요오늘은 아라비카 커피에 관해서 이야기해보려고 합니다!아라비카 커피에 대해 한번 알아볼까요! 아라비카 커피 : 세계 최고의 커피 품종 1. 아라비카의 정의와 기원 아라비카 커피(Coffea Arabica)는 세계에서 가장 널리 소비되고 고급으로 평가받는 커피 품종입니다. 전체 커피 생산량의 약 60~70%를 차지하며, 다른 품종인 로부스타(Coffea Canephora)와 리베리카(Coffea Liberica)에 비해부드럽고 섬세한 맛으로 사랑받습니다. 아라비카는 에티오피아 고원지대가 원산지로 알려져 있으며, .. 2025. 1. 19. 커피학 1장 : Coffee is..? 안녕하세요 커피이즈입니다! 커피 블로거로서 커피에 대해 연구하는 커피학(이건 사실 제가 지음)을 한번 정립해 볼까 하는데요! 여러분들도 함께 연구하며 커피란 무엇인지! 정의해 봅시다! 1장은 커피에 대해서 연구해 보았습니다! 커피는 전 세계에서 가장 인기 있는 음료 중 하나로, 다양한 문화와 사회적 맥락에서 중요한 역할을 합니다. 커피의 기원부터 현대에 이르기까지, 그 역사와 다양한 종류, 제조 방법, 그리고 커피가 문화와 경제에 미친 영향까지 다루어 보면, 커피가 단순한 음료 그 이상의 의미를 지닌다는 것을 알 수 있습니다. 1. 커피의 기원과 역사 커피의 기원에 대한 전설은 여러 가지가 있지만, 가장 널리 알려진 이야기는 에티오피아의 고원지대에서 시작됩니다. 전설에 따르면, 에티오피아의 양치.. 2025. 1. 18. [고양카페] 휘우커피 is 유럽감성 가득한 분위기/ 커피 맛집 고양 카페휘우커피 ☕️ 경기 고양시 덕양구 선유길 133-30 휘우커피 ⏰ 화~일 10:30 ~ 20:30 (20:00 라스트오더)/ 월요일 휴무 시그니처엔 흑백요리사 영향인지, 모를 듬뿍 올라간 밤크림 🌰공간좁은 골목 사이를 지나 들어오면 유럽풍의 고급스러운 분위기의 건물이 오시는 손님들을 반겨줘요:)외관이 예쁘니 내부도 기대되는데 한번 들어가 보실까요? 카페에 들어서면 바로 보이는 고급스러운 느낌의 에스프레소 바!저는 카페에 들어가면 가장 먼저 에스프레소 바를 먼저 보곤 하는데요!에스프레소 머신과 그라인더, 원두의 종류, 그 외의 카페에서 필요한 물품들을 관찰하며이 카페가 얼마나 커피에 진심인지를 느낄 수가 있더라고요!휘우커피는 빈브라더스라는 유명한 업체에서 컨설팅을 받고 있는 것 같아요!에스프.. 2025. 1. 17. Coffee is______. 여러분이 생각하는 커피란 무엇인가요?여러분에게 커피란 어떤 존재인가요? 전국에 있는 카페를 돌며 카페는 무엇인지, 더 궁극적으로 커피는 무엇인지에대해 탐험해보려고합니다여러분들에게 카페와 커피에대해 정보를 제공하며 커피란 무엇인지 함께 나누는 블로그가 되었으면 합니다:)함께 나눠 볼까요?Coffee is____! 2025. 1. 16. 이전 1 2 3 4 다음
