커피이즈 #홈카페 #홈카페실수 #홈카페시작1 Q. 홈카페 입문자가 가장 많이 하는 실수 홈카페 입문자가 가장 많이 하는 실수, 이거 하나로 맛이 갈립니다안녕하세요 커피이즈입니다!홈카페를 시작하면 이상하게 기대가 커집니다.머신도 사고, 원두도 사고, 잔도 예쁜 걸로 준비했는데막상 커피를 내려보면 생각보다 맛이 별로인 경우가 많습니다.저 역시 그랬고, 주변 홈카페 입문자들 이야기를 들어보면거의 비슷한 실수를 반복하고 있었습니다.실수 1. 장비부터 완벽해야 한다고 생각한다가장 흔한 실수는 장비 욕심입니다.머신이 좋아야 맛있을 거라 생각하고처음부터 비싼 장비를 들이는 경우가 많습니다.하지만 실제로는원두 상태분쇄도물 붓는 방식이 세 가지가 훨씬 큰 영향을 줍니다.장비는 기본만 갖춰도 충분했습니다.실수 2. 원두 보관을 너무 가볍게 본다홈카페 입문자 중 상당수가원두를 그냥 봉지째 두거나 냉장고에 넣습.. 2026. 1. 17. 이전 1 다음
