커피이즈 #핸드드립 #핸드드립레시피 #핸드드립맛이다른이유 #핸드드립같은맛1 Q. 핸드드립 커피 맛이 들쭉날쭉한 이유 핸드드립 커피 맛이 들쭉날쭉한 이유, 따로 있습니다같은 원두를 쓰고, 같은 방식으로 내렸다고 생각했는데 어떤 날은 맛있고, 어떤 날은 유난히 밍밍하거나 쓰게 느껴질 때가 있습니다. 핸드드립을 해보신 분들이라면 한 번쯤 겪어봤을 상황입니다.대부분은 “내가 아직 손이 덜 익었나 보다” 하고 넘기지만, 사실 핸드드립 커피 맛이 들쭉날쭉해지는 데에는 꽤 분명한 이유가 있습니다. 핸드드립 커피 맛이 매번 다른 가장 큰 이유핸드드립은 이름 그대로 사람의 손에 따라 결과가 크게 달라지는 추출 방식입니다. 그래서 작은 차이 하나만 있어도 맛이 쉽게 변합니다.특히 물 붓는 속도, 물줄기의 굵기, 뜸 들이는 시간은 매번 똑같이 유지하기가 생각보다 어렵습니다. 이 차이가 커피 맛을 좌우하게 됩니다.그래서 같은 원두를 사용해.. 2026. 1. 1. 이전 1 다음
